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引言
最近天氣漸熱,讓人有時食欲下降。這時候,「皮蛋豆腐」是一道非常值得推薦的料理。不僅高蛋白、低脂肪,牙口不好的長者與小朋友也能輕鬆享用。冰涼、即食,搭配各種調味料,是一份美味、健康的選擇。
產品介紹
今天我們要介紹的是「咱兜ㄟ養雞場-機能蛋的專家」所推出的金Q雞皮蛋。此皮蛋以其綿密香甜的口感,被譽為蛋界的哈根達斯。養雞場採用成本是普通五倍的室內平衡飼養方式,讓消費者更加安心。高品質的雞隻健康、蛋更加美味。
製作過程
「咱兜ㄟ養雞場-機能蛋的專家」的皮蛋均是單顆真空包裝,方便保存。紅殼鹼性機能雞皮蛋完全不含鉛與防腐劑。結晶的蛋白像是雪花,美麗且晶瑩透亮,難怪又稱為松花蛋。
皮蛋豆腐食譜
【夏日減脂清爽皮蛋豆腐】
材料: ● 金Q雞皮蛋 ● 嫩豆腐一份 ● 醬油或醬油膏 ● 柴魚片、蔥、辣椒(依個人口味調整)
料理方式: 1. 將豆腐放在盤子上 2. 剝開皮蛋並切片,放入盤中 3. 根據個人口味,加入柴魚片、蔥段與辣椒,再淋上醬油 簡單又美味的皮蛋豆腐就完成了!
評價與使用心得
「咱兜ㄟ養雞場-機能蛋的專家」的金Q雞皮蛋,口感上層,香甜美味。適合日常餐飲或健身補充,非常推薦給大家。